ФИЛЕТТО в Київ

МЕНЮ СТРАВ БЕЗАЛКОГОЛЬНІ НАПОЇ

Нове та популярне

Шакшука з куркою 300 гр.

189 грн

Шакшука з креветкою 300 гр.

239 грн

Окрошка з яловичим язиком 400 гр.

189 грн

Окрошка з креветкою 400 гр.

249 грн

МЕНЮ СТРАВ

ДО ПИВА

ПИВНИЙ СЕТ (сир фрі, курячі крильця, картопля фрі) 680 г.

449 грн

КУРЯЧИ КРИЛЬЦЯ 350 г.

239 грн

СИР ФРІ 230 г.

299 грн

Фісташки 100 г.

180 грн

Курячі чіпси 50 г

95 грн

СНІДАНКИ

АНГЛІЙСЬКИЙ СНІДАНОК 420 гр.

Ситний, ароматний та по-справжньому британський!Смажені яйця, соковиті ковбаски, хрумкий бекон, запечені помідори, квасоля, печериці та пікантний солоний огірок — ідеальний початок дня для тих, хто любить основательно поснідати.

290 грн

ФРАНЦУЗЬКИЙ СНІДАНОК 300 гр.

Легкий, витончений і надзвичайно смачний.Ніжний скрембл із трьох яєць, кремове авокадо, соковитий помідор, мікс свіжого салату та вишуканий сир брі — ідеальне поєднання для неспішного ранку з ароматною кавою.

269 грн

СИРНИКИ зі сметаною 300 гр.

Класичний сніданок, що зігріває душу.Ніжні домашні сирники, подані зі сметаною, сезонними фруктами, листочками м’яти та легким дотиком цукрової пудри. Смак, знайомий з дитинства — у найкращому виконанні.

189 грн

Шакшука з куркою 300 гр.

Соковиті помідори, болгарський перець, куряче філе "sous vide" і три ніжні яйця — все це тушкується у пряній томатній пасті та подається з хрустким хлібом. Додаємо трохи редиски, зеленої цибулі та мікрозелені — для яскравого фінального акценту.

Популярне

189 грн

Шакшука з креветкою 300 гр.

Яйце куряче — 3 шт., болгарський перець, помідори, креветки, томатна паста, редис, зелена цибуля, мікрозелень, хліб.⠀Східний сніданок у сучасному виконанні. Соковиті овочі, ніжні креветки та яйця, запечені в ароматному томатному соусі. Подається з підсмаженим хлібом — щоб вмочити до останньої краплі. Ідеально для тих, хто любить починати день смачно й нестандартно.

Популярне

239 грн

ПІЦА ТА БУРГЕРИ

ПІЦА 4 СИРУ 550 гр.

Витончена класика з нотками ніжності: дорблю, брі, пармезан і моцарела у компанії соковитої груші, вершків та мікрозелені.

369 грн

ПІЦА МАРГАРИТА 500 гр.

Класика, що ніколи не втрачає актуальності: стиглі помідори, ніжна моцарела, фірмовий соус і свіжа мікрозелень — просто, смачно і завжди доречно.

239 грн

ПІЦА ПЕПЕРОНІ 500 гр.

Класика італійського смаку: тонке тісто, ароматний томатний соус, ніжна моцарела, пряна пепероні, соковиті помідори та свіжа мікрозелень. Ідеальна для поціновувачів гострих вражень.

269 грн

ПІЦА 4 М'ЯСА 650 гр.

Щедра й соковита піца для справжніх гурманів м’яса: пепероні, бекон, соковиті ковбаски й ніжне куряче філе "sous vide". Доповнюють смак томати, маслини, тягуча моцарела, фірмовий соус і трішки мікрозелені — для балансу та естетики.

369 грн

ПІЦА ПРОШУТО ТА РУКОЛА 600 гр.

Тонке тісто, соус із стиглих томатів, ніжна моцарела, соковиті помідори, ароматна груша, витончене прошуто та свіжа рукола. Завершує композицію мікрозелень — для гармонійного смаку та вишуканої подачі.

369 грн

ПІЦА FILETTO 700 гр.

Справжній фаворит гостей: соковите куряче філе, ароматні ковбаски, хрумкий бекон, печериці, помідори, солоні огірки, маслини, цибуля, моцарела і свіжа мікрозелень — усе, що ви любите, в одному шматочку.

369 грн

БУРГЕР КУРЯЧИЙ 600 г.

Соковита куряча котлета власного виробництва у м’якій булці бріош з карамелізованою цибулею, солоним огірком, свіжим помідором, хрустким салатом Айсберг і ніжними соусами — сирним та Айолі. Подається з хрусткою картоплею фрі та кетчупом.

349 грн

БУРГЕР ТЕЛЯЧИЙ 600 г.

Апетитна теляча котлета власного виробництва, соковиті овочі, карамелізована цибуля та ніжні соуси (сирний і медово-гірчичний) — все це у пухкій булці бріош. Подається з картоплею фрі та кетчупом.

389 грн

БРУСКЕТИ

БРУСКЕТА З ХАМОНОМ 120 г.

Ароматний хамон у поєднанні з ніжним крем-сиром і свіжим міксом салату. Витончена закуска з яскравим середземноморським акцентом.

169 грн

БРУСКЕТА З ЛОСОСЕМ 120 гр.

Ніжний слабосолоний лосось, кремова паста з авокадо та крем-сиру, доповнена ароматною стружкою тунця. Вишуканий смак і гармонійна текстура в одному апетитному снеку.

169 грн

БРУСКЕТА З ГРУШЕЮ 140 г.

Ароматна карамелізована груша з пікантним сиром дор блю, ніжним крем-сиром і медовим соусом. Ідеальне поєднання солодкого та солоного смаку в кожному шматочку.

139 грн

СЕТ БРУСКЕТ 380 г.

Ідеальне поєднання трьох смаків: ніжна брускета з лососем та авокадо, витончена з хамоном і міксом салату, солодкувата з карамелізованою грушею та сиром дор блю. Сет, що підходить і для легкого перекусу, і для вишуканої подачі до вина.

439 грн

ПЕРШІ СТРАВИ

УКРАЇНСЬКИЙ БОРЩ 480гр

Справжній наваристий борщ на свинячому ошийку, з багатим смаком та ароматом. Подається зі сметаною, салом, зеленою цибулькою та скибочкою хліба — усе, як годиться по традиції.480гр

249 грн

БУЛЬЙОН КУРЯЧИЙ 400 гр.

Легкий, ароматний бульйон із курячого філе з домашньою локшиною та двома перепелиними яйцями.

149 грн

ФІНСЬКИЙ СУП 350 гр.

Ніжний вершковий суп з лососем, креветками та спаржею. Додаємо редис і мікрозелень для свіжості та кольору. Справжній делікатес із північним характером.

249 грн

Окрошка з яловичим язиком 400 гр.

Освіжаюча літня страва з відвареним яловичим язиком, картоплею, редисом, огірком, курячим яйцем, зеленою цибулею та мікрозеленью. Подається зі сметаною та фірмовою заправкою за секретним рецептом Filetto.

Популярне

189 грн

Окрошка з креветкою 400 гр.

Ніжні креветки, обсмажені у вині з вершковим маслом та часником, у поєднанні з картоплею, редисом, огірком, курячим яйцем, сметаною, мікрозеленью, зеленою цибулею та червоною ікрою Masago. Завершує смак — фірмова заправка Filetto за секретним рецептом.

Популярне

249 грн

ГАРЯЧІ СТРАВИ

КУРЯЧИЙ ШАШЛИЧОК З ОВОЧАМИ 330 гр.

Соковиті шматочки курячого філе, замариновані в американській гірчиці та майонезі, обсмажені разом із шампіньйонами, болгарським перцем і цукіні. Легка, смачна та ароматна страва — ідеальний вибір на обід чи вечерю.

289 грн

БІФШТЕКС З ЯЙЦЕМ ПАШОТ 440 гр.

Соковитий біфштекс із телятини з ніжним яйцем пашот, картоплею по-селянськи, сирним соусом і свіжим редисом. Подається з ароматним кетчупом — класика з характером!

349 грн

КУРЯЧЕ ФІЛЕ SOUS-VIDE НА ПОДУШЦІ КУС КУС 350 гр.

Ніжне куряче філе, приготоване за технологією sous-vide, подається на подушці з ароматного кус-кусу з вершковим маслом і пряними травами. Додаткові ноти — спаржа, грибний соус, розмарин, тим’ян, редис та мікрозелень.

289 грн

КУРЯЧЕ СТЕГНО З КАРТОПЛЕЮ ПО СЕЛЯНСЬКИ 450 гр.

Ніжне куряче стегно без кістки, обсмажене з часником і тим’яном, у парі з рум’яною картоплею по-селянськи. Додатковий акцент — солодкий чілі соус, свіжий редис, перець чілі та кунжут.

299 грн

ЛОСОСЬ ЗІ ШПИНАТОМ 350 гр.

Ніжне філе лосося, запечене до досконалості, подається на подушці зі шпинату у вершковому соусі з пармезаном. Декоровано стружкою тунця, чілі-перцем, редисом та мікрозеленню.

389 грн

ОШИЙОК СВИНЯЧИЙ З ОВОЧАМИ 400 гр.

Соковитий свинячий ошийок, обсмажений з цукіні, помідорами, болгарським перцем, шампіньйонами та марс-цибулею. Ароматні трави — часник, тим’ян і розмарин — підкреслюють смак.

399 грн

ЛОКШИНИ

ЛОКШИНА З КУРКОЮ 350 гр.

Апетитна локшина удон з ніжним курячим філе, болгарським перцем, печерицями, морквою та цибулею. Легка пікантність, яскравий смак і гармонія інгредієнтів — усе, що потрібно для смачного обіду або вечері.

295 грн

ЛОКШИНА З КРЕВЕТКОЮ 350 гр.

Азійський смак у кожному шматочку! Обсмажена локшина удон із соковитими креветками, цукіні, болгарським перцем, печерицями, морквою та цибулею, щедро присипана кунжутом. Ситно, ароматно, ідеально.

349 грн

ПАСТИ

ПАСТА КАРБОНАРА 350 гр.

Класична італійська паста з беконом, вершковим соусом, жовтком, сиром пармезан і ароматною зеленню. Готується з пасти Barilla. Подається з редисом та мікрозелінню.

249 грн

ПАСТА 4 СИРи 350 гр.

Паста у ніжному вершково-сирному соусі з поєднанням пармезану, дор блю та брі. Справжнє задоволення для поціновувачів насиченого смаку.

349 грн

ПАСТА З КУРКОЮ ТА ГРИБАМИ 350 гр.

Ніжна паста Barilla у вершковому соусі з курячим філе sous-vide, шампіньйонами та тертим пармезаном. Подається з редисом і мікрозелінню.

269 грн

ГАРНІРИ

КАРТОПЛЯ ФРІ 200 г

Хрумка класична картопля фрі — завжди доречна як самостійна страва або гарнір.

89 грн

КАРТОПЛЯ ПО-СЕЛЯНСЬКИ 200 гр.

Ароматна, підсмажена зі спеціями картопля. Ідеальне доповнення до м’ясних та рибних страв.

89 грн

КУС-КУС ЗІ СПАРЖЕЮ 200 гр.

Ніжний кус-кус з вершковим маслом, спаржевою квасолею та мікрозеленню. Легкий, поживний гарнір з вишуканим смаком.

79 грн

ОВОЧІ ГРИЛЬ 200 гр.

Апетитні овочі, приготовані на грилі: цукіні, болгарський перець, помідори, шампіньйони та цибуля. Ідеальне доповнення до м’яса або як самостійна страва.

179 грн

САЛАТИ

ЦЕЗАР С КУРКОЮ 300 гр.

Класика, яку хочеться замовляти знову і знову: соковите куряче філе sous-vide, хрусткий айсберг, коктейльні помідори, перепелині яйця, сир пармезан, домашній соус Цезар, грінки та мікрозелень. Салат, що завжди влучає в саме серце.

269 грн

ЦЕЗАР З КРЕВЕТКОЮ 290 гр.

Вишуканий варіант класичного салату: соковиті креветки, обсмажені з вершковим маслом, часником та чебрецем, хрусткий салат айсберг, коктейльні помідори, перепелині яйця, сир пармезан, грінки, мікрозелень і фірмовий соус Цезар. Смак, що закохує з першої виделки.

289 грн

ГРЕЦЬКИЙ 300 г.

Класичне поєднання свіжих овочів: соковиті помідори, хрумкі огірки, солодкий болгарський перець, пікантна червона цибуля, сир фета та маслини. Заправлений оливковою олією першого віджиму — легкий, корисний і дуже смачний.

239 грн

ХАМОН de LUX 300 гр.

Справжня гастрономічна насолода: ароматний хамон у поєднанні з ніжним сиром брі, стиглим авокадо, карамелізованою грушею та соковитим коктейльним помідором. Все це на подушці з міксу салатів, під яблучним соусом з легкою кислинкою. Ідеальний вибір для гурманів.

269 грн

КОББ З ЛОСОСЕМ 350 гр.

Слабосолоний лосось, мікс салату, ніжний крем-сир з вершками, стиглий авокадо, коктейльні помідори та кунжут. Вишукане поєднання смаків для тих, хто любить легкі й корисні страви.

389 грн

КОББ З КУРКОЮ 250 гр.

Мікс салату, куряче філе sous-vide, яйце, соковиті помідори, хрумкий бекон, тертий пармезан і оливкова олія — класика у сучасному виконанні. Ситний, свіжий, збалансований салат для ідеального обіду чи вечері.

269 грн